Die Methode
Die Bierdeckel-Kalkulation: deine Preisuntergrenze in wenigen Minuten.
Was muss eine Stunde Arbeit in deinem Betrieb wirklich kosten, damit sich der Auftrag lohnt? Die meisten Handwerksbetriebe kalkulieren nach Bauchgefühl. Mit der Bierdeckel-Kalkulation ändern wir das.
Zwei Eingaben, die auf einen Bierdeckel passen
Kein Excel mit 40 Reitern, keine Formelsammlung. Aus zwei Eingaben wird eine Zahl: deine reale Preisuntergrenze. Und du verstehst sie so gut, dass du sie beim nächsten Angebot im Kopf hast. Die Methode stammt von Martin Herber und Fachhandwerk360, meinem Kooperationspartner, und funktioniert branchenübergreifend.
So entsteht deine Zahl
So entsteht deine Preisuntergrenze.
Zwei Eingaben, eine Rechnung, eine Zahl. Die erste Eingabe kostet dich eine halbe Stunde Nachdenken, der Rest ist Rechnen.
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Kosten
Was dein Betrieb im Jahr kostet
Alles, was läuft, ob du arbeitest oder nicht: Löhne und Lohnnebenkosten, Fahrzeuge, Werkstatt, Versicherungen, Steuerberater, Software, Werkzeug und dein eigener Unternehmerlohn. Genau der wird am häufigsten vergessen.
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Stunden
Was davon verkaufbar ist
Nicht die Anwesenheitszeit, sondern nur die Stunden, die am Ende auf einer Rechnung stehen. Urlaub, Krankheit, Weiterbildung, Fahrten, Angebote schreiben und Werkstatt aufräumen kosten Zeit, bringen aber keinen Umsatz.
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Preisuntergrenze
Das eine geteilt durch das andere
Eine Rechnung, die auf jeden Bierdeckel passt. Das Ergebnis ist die Grenze, unter der dein Betrieb seine eigenen Kosten nicht mehr deckt. Jede Stunde darunter zahlst du drauf, egal wie gut die Arbeit war.
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Puffer
Und zehn Prozent obendrauf
Die Preisuntergrenze deckt nur die Kosten, verdient ist damit noch nichts. Rund 10 % mehr sind der Puffer für Risiko, Unvorhergesehenes und Gewinn. Mit dieser Zahl kalkulierst du.
Ein Beispiel, durchgerechnet
Ein Einzelbetrieb, ein Auftrag.
Die Zahlen sind erfunden, der Verlauf ist typisch: Das Angebot lag knapp unter der Ziel-Wertschöpfung, und der Auftrag hat länger gedauert als geplant.
Was der Betrieb braucht
90.000 € Gesamtkosten im Jahr, davon 1.400 Stunden verkaufbar.
90.000 € ÷ 1.400 h = 64,29 €/h Preisuntergrenze.
Plus 10 % Puffer: 70,71 €/h Ziel-Wertschöpfung.
Das Angebot
12.500 € netto, 140 geplante Stunden, 3.200 € Material.
(12.500 − 3.200) ÷ 140 = 66,43 €/h.
Das sind 4,29 € je Stunde unter dem Ziel, über den ganzen Auftrag fehlen 600 €.
Die Wirklichkeit
Am Ende: 168 Stunden statt 140, Material 3.450 €.
(12.500 − 3.450) ÷ 168 = 53,87 €/h.
Jetzt fehlen 16,85 € je Stunde, 2.830 € über den Auftrag.
Was daraus folgt
Der Auftrag war nicht schlecht kalkuliert, er war zu knapp kalkuliert, und dann kamen 28 Stunden dazu. Ohne Nachkalkulation hätte das niemand gemerkt, und der nächste Auftrag wäre genauso gerechnet worden.
Fragen & Antworten
Häufige Fragen zur Bierdeckel-Kalkulation.
Alles, was du vor deinem kostenlosen Kalkulationscheck wissen musst.
Ist das Ganze wirklich kostenlos?
Ja. Der Kalkulationscheck ist komplett kostenlos und unverbindlich. Du bekommst einen echten Einblick in deine Zahlen, ohne Haken und ohne Verkaufsdruck.
Was brauche ich für das Gespräch?
Am besten deine letzten BWA oder grobe Angaben zu Löhnen, Fixkosten und Mitarbeiterzahl. Aber keine Sorge, auch ohne Unterlagen finden wir einen Einstieg. Du bekommst eine klare Orientierung, egal wo du gerade stehst.
Ich bin kein Zahlenmensch, verstehe ich das überhaupt?
Definitiv. Die Bierdeckel-Kalkulation ist genau dafür gemacht: klar, verständlich, praxisnah. Kein Fachchinesisch, kein Excel-Wahnsinn. Nur das, was du wirklich brauchst.
Wie lange dauert das Ganze?
Der Kalkulationscheck dauert 90 Minuten. Wenn du danach weitermachen willst, bekommst du in kürzester Zeit deinen persönlichen Plan, angepasst an deinen Betrieb.
Was passiert nach dem Kalkulationscheck?
Du bekommst auf Wunsch deine konkrete Preisuntergrenze und eine klare Empfehlung, und entscheidest dann selbst, ob du tiefer einsteigen willst. Es gibt kein Abo und keinen Zwang.
Kann ich mir die Beratung fördern lassen?
In vielen Fällen ja. Wir prüfen kostenlos, ob dein Betrieb förderfähig ist, und helfen dir auf Wunsch bei der Antragstellung. Mehr dazu auf der Seite Förderung.
Für wen ist das geeignet?
Für alle Handwerksbetriebe, egal ob Einzelkämpfer oder Team mit mehreren Mitarbeitern. Wenn du deine Preise endlich sicher, fair und gewinnbringend kalkulieren willst, bist du hier richtig.
Funktioniert das auch in meinem Gewerk?
Ja. Die Bierdeckel-Kalkulation stammt von Martin Herber (Fachhandwerk360) und wird in Betrieben vieler Gewerke eingesetzt: Schreinerei, Tischlerei, Elektro, SHK, Zimmerei und andere. Gerechnet wird überall gleich; unterschiedlich sind nur deine Zahlen.
Nächster Schritt
Ein Gespräch, eine klare Zahl.
Vereinbare deinen kostenlosen Kalkulationscheck. Unverbindlich, ehrlich, ohne Verkaufsdruck und mit einer konkreten Zahl am Ende.
Der Terminkalender wird erst geladen, wenn du ihn öffnest. Vorher werden keine Daten an Calendly übertragen.